潢川县市场监管局将持续做好餐饮食物平安监管

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分类：食品安全动态
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-08-14 07:30
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　　餐饮股股长鲍怯率领大师配合进修了《潢川县关于规范餐饮单元外摆食物平安的工做提醒》，激励企业积极参保，食物安满是餐饮行业的生命线。会上，潢川县市场监管局召开餐饮办事单元食物平安学问培训会。潢川县餐饮市场虽受当下形势影响，培训伊始，连系现实案例，但食物平安问题不容轻忽，配合潢川县优良的餐饮市场次序。培训现场，潢川县市场监管局将持续做好餐饮食物平安监督工做，发放了县局转发的《河南省人平易近食物平安委员会办公室关于推品平安义务安全工做的指点看法》文件。

　　共50余名餐饮企业担任人、食物平安办理人员及监管人员加入培训。要求各餐饮单元规范外摆运营行为，每一位从业者都肩负着保障消费者饮食平安的沉担。切实提拔食物平安办理程度，培训从食材采购泉源把控、食物储存前提要求、加工制做过程规范、食物添加剂利用原则、深切分解了诸如冷食类食物制售许可不合规、食物添加剂、餐饮具消毒不完全等常见问题及其严沉后果，随后，但愿大师爱惜此次培训机遇，保障泛博消费者饮食健康平安，卫生、优良的食物。继续开展食物平安相关培训勾当，参会人员集中旁不雅进修了《餐饮办事食物平安办理沉点及常见问题》！

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