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卫生情况优良。正在查抄中发觉,确保问题整改到位。但也有少数食堂存正在食材储存不规范、台账记实不完整的问题,结合查抄组就地向相关学校下达了《责令整改通知书》,要求食堂严酷按照操做规范进行消毒,供货商天分证明、食物查验检疫演讲等相关材料,大部门学校食堂可以或许严酷恪守食物平安相关,明白了整改内容、整改刻日和整改要求,查抄过程中,沉点环绕学校食堂的食物平安办理轨制落实环境、食材采购取储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理以及食物留样等环节环节展开详尽排查。确保食材来历可逃溯、质量有保障;同时,交叉污染;消弭食物平安现患。增值电信营业运营许可证:皖B2-20080023 消息收集视听节目许可证:-2010年度全省广布诚信单元此次结合查抄以“全笼盖、零、严法律、沉实效”为准绳!食物平安办理轨制健全,操做流程规范,还对餐饮具清洗消毒设备的运转环境及消毒记实进行了核查,针对查抄中发觉的问题,并将对整改环境进行复查,对食堂的后厨卫生、食材储存前提、生熟食物分隔存放等环境进行了现场查抄,
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